엽산 효능과 중요성1 엽산 효능과 중요성, 엽산 고르는법 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 엽산 효능과 중요성에 대해 알아보려고 합니다. 엽산 효능과 중요성, 엽산 고르는법 엽산은 비타민B군에 속하는 영양소로, 세포와 혈액 생성에 중요하다고 합니다. 다른 비타민과 함게 우리가 섭취한 음식을 에너지로 바꾸고 호르몬 분비를 원활하게 하는 역할도 한다고 합니다. 또, 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등을 유발하는 혈중 호모시스테인의 농도를 낮춰 건강에 도움을 준다고 합니다. 엽산은 주로 녹황색 채소에 많이 함유돼 있는데, 식품에 들어 있는 엽산은 조리 과정에서 파괴되며 흡수율이 최대 50%밖에 되지 않는다고 합니다. 따라서 음식과 함께 영양제를 챙기는 것이 좋다고 합니다. 식품과 함께 엽산 영양제를 섭취하면 엽산 흡수율이 85%로 높아진다고 합니다. 또 공복에 엽산 영양제를.. 2021. 6. 30. 이전 1 다음