음식정보/요리정보37 닭볶음탕 닭봉으로 만드니 더욱 맛있습니다. 안녕하세요 니~킥입니다. 보통 닭봉은 간장으로 조린 닭봉조림으로 만이 해먹었었습니다. 닭봉 조림 역지 정말 맛있게 먹었답니다. 그런데, 아이들이 오늘은 왠일이지 간장 싫다고 합니다. ㅠ 그러다 신랑이 한참을 앉아서 고민을 하더니 바삐 일어나서 닭봉을 꺼내 요리를 시작합니다. 속으로.. 싫다는데 구지 만드는구나.. 라고 생각하고 옆에 서 있는데.. 처음에는 닭봉조림과 비슷한 레시피로 버터로 바싹 굽듯이 조리더니.. 양념장을 만드는데.. 고추장고 고춧가루를 사용하네요 그래서 물어보니.. 그냥 닭봉으로 닭볶음탕 만들려고.. 하네요 그런데,, 처음 조리법이 닭봉조림과 비슷하게 버터를 사용해서 신랑에게 물어보니 야!! 버터로 일단 구워놓으면 다 맛있어~ 합니다. 과연 버터가 한식요리와 잘 어울릴까?? 걱정은 했는.. 2021. 5. 30. 이전 1 2 3 4 다음